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Island: Food & Fun Festival in Reykjavik

(Quelle: Visit Iceland)

Island: Food & Fun Festival in Reykjavik

(rf) Vom 26. Februar bis zum 3. März 2014 findet in Reykjavik das Food & Fun Festival statt. In der isländischen Hauptstadt demonstriesen dann isländische und internationale Starköche ihr Können. Das Besondere: die Köche gastieren in den besten Restaurants der Stadt und bereiten dort aus frischen regionalen Zutaten ein spezielles Tasting-Menü. Restauraunts wie „Dill“, „Sjávargrillið“ oder „Rub 23“ stellen den internationalen Teams ihre Profi-Küchen zur Verfügung. Am letzten Tag des Festivals findet ein Kochwettbewerb statt, bei dem alle Teilnehmer mit einem isländischen Drei-Gänge-Menü gegeneinander antreten.

Weitere Informationen unter www.foodandfun.is.


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