Sie sind hier: Startseite » Reisenews » Kreuzfahrttipps

Gourmet-Kreuzfahrt: Unterwegs mit Sterneköchen

Gourmet-Kreuzfahrt: Deck wird zur Genuss-Meile
Gourmet-Kreuzfahrt: Deck wird zur Genuss-Meile (Quelle: Hapag-Lloyd Kreuzfahrten)

Gourmet-Kreuzfahrt: Unterwegs mit Sterneköchen

(rf) Im Sommer 2014 findet auf der MS Europa eine Gourmet-Kreuzfahrt statt. Die kulinarische Schiffstour vom 10.6. bis 24.06.2014 führt von Lissabon über Bilbao, St.-Jean-de-Luz, Bordeaux, Le Palais, St. Helier, St. Peter Port, Greenwich (London) sowie Antwerpen nach Hamburg. Bereits seit zehn Jahren versammeln sich Sterneköche und weitere Akteure der Spitzengastronomie wie Winzer, Chocolatiers, Pâtisiers und Fromagers an Bord der EUROPA und verwandeln das Lido Deck in eine Genussmeile. Dieses Jahr findet das Gourmetfestival „EUROPAs Beste“ an Bord am 22. Juni vor Antwerpen statt. 10 Spitzenköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie aus Belgien sorgen am Event-Abend, der ganz im Zeichen des Genusses steht, für kulinarische Highlights. Als besonderer Jubiläumsgast an Bord mit dabei, ist zudem Eckart Witzigmann, der vom Gault Millau als „Koch des Jahrhunderts“ ausgezeichnet wurde. Die Passagiere kommen auch in den Genuss eine seiner Kreationen – ein „Signature Gericht“ aus seiner Feder wird am Eventabend im EUROPA Restaurant auf der Menükarte präsentiert. Die gesamte Gourmet-Kreuzfahrt kostet inkl. Fluganreise ab Deutschland ab 5.680,- Euro pro Person.

Gastköche
- Dieter Müller, Restaurant Dieter Müller, MS EUROPA
- Thomas Bühner, La Vie, 3 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, Deutschland
- Stefan Steinheuer, Steinheuers Restaurant Zur Alten Post, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, Deutschland
- Karlheinz Hauser, Restaurant Seven Seas, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Deutschland
- Johannes King, Sölringhof Sylt, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben Deutschland
- Nils Henkel, Schloss Lerbach, 2 Michelin Sterne, 4 Gault-Millau-Hauben, Deutschland
- Tanja Grandits, Restaurant Stucki, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Schweiz
- Holger Bodendorf, Landhaus Stricker, 1 Michelin Stern, 3 Gault-Millau-Hauben Deutschland
- Silvio Nickol, Palais Coburg, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Österreich
- Filip Claeys, Restaurant De Jonkman, 2 Michelin Sterne, 3 Gault-Millau-Hauben, Belgien

Winzer
Weingut Schneider, Schlossgut Diel, Weingut Dönnhoff, Weingut Schwarzer Adler, Weingut Dreissigacker, Maison Louis Latour, Château Malartic-Lagravière, Weingut Luciano Sandrone, Weingut Franz Hirtzberger, Weingut Huerta de Albalá

Weitere Teilnehmer
Barkeeper Charles Schumann, Otto Gourmet, BOS Food, Giovanni L., L`Olio Secondo Veronelli, Fromager Antony, Caviar House & Prunier, Piekfeine Brände, Becking Kaffee, Die Patisserie

Weitere Informationen unter www.hl-kreuzfahrten.de.


Social Media: