Österreich: Sternecup der Köche in Ischgl

Österreich: Sternecup der Köche in Ischgl

Hundertstel Sekunden statt Michelin-Sternen, perfekte Kurventechnik statt Punkten im Gault Millau: Ganz neuen Herausforderungen stellen sich die besten Küchenchefs in Ischgl am 19. April 2010. Beim 13. Sternecup der Köche treten 60 Sterneköche im Riesenslalom an und messen sich bei der anschließenden kulinarischen Prüfung. Stars wie Eckart Witzigmann, Dieter Müller, Heinz Winkler und Johann Lafer zählten in den letzten Jahren zum erlesenen Starterfeld - man darf gespannt sein, wer in diesem Jahr die Kochschürze an den Nagel hängt, sich den Skianzug anzieht und sich der Herausforderung des Sternecups stellt. Traditionell startet der „Sterne Cup der Köche“ mit einem Hüttenabend am Sonntag, den 18. April 2010. Montags kämpfen die Spitzenköche auf der Idjoch-Piste dann ab 10.30 Uhr um den begehrten Titel: Letzte Tipps gibt es von Weltmeister Marc Girardelli, der vor Ort das Renngeschehen begleitet. Wer beim Sterne Cup siegen will, muss sein Talent allerdings nicht nur auf Skiern, sondern auch bei der anschließenden kulinarischen Prüfung auf der Idalp-Showbühne unter Beweis stellen. Noch exklusiver wird es am Abend bei der Nacht der Köche in der Trofana Arena, wenn Sternekoch Martin Sieberer mit seinem Team das Gourmet-Event im Rahmen der großen Siegerehrung abrundet. Weitere Informationen unter www.sterne-cup-der-koeche.com.

(Quelle: Tourismusverband Paznaun - Ischgl)